社会福祉法人　金木犀会

特別養護老人ホーム まきの里

　

４月１８日桜餅レクリエーションを行いました

もちろん手作りです

あんこと桜の葉は毎年お世話になっている「あんこの内藤」さんから購入しました

焼きたてを食べるので、ほんのりと温かい桜餅

皆さんとてもおいしいと言って召し上がってくださいました

４枚目の写真見えるでしょうか？施設長にお茶運ばせちゃいました

「施設長、助かります・・・ありがとうございます」

たくさんできたので、職員さんにもおすそ分け

毎年恒例の季節行事といえば”お花見”ですよね

まきの里でも、外出の許可が出てお花見に行きました。

場所は施設の近くにある「香取神社」です

そうそう、今年は本当に桜の開花が遅かったですよね。

当初の予定では３月に行く予定だったお花見を急遽４月に変更していきました

調整したおかげで満開の桜を見ることができて皆さんとても喜んでいましたよ

桜の花が咲くと春の訪れを感じますよね。

利用者様の中に”花より団子”の方もいらっしゃいますが・・・

今月は桜餅レクを予定しているので、「お楽しみに～」ということで

令和6年2月9日

国際医療福祉大学から6名の先生方が　特別養護老人ホーム　まきの里　の施設見学に訪れました。

視察の目的は、”介護サービスを活用したことによるQOLの向上について、日本とタイとの比較を研究するため”であり、実際の日本の施設の介護サービスについて視察をするというものであります。

　

施設内の見学の後、当法人の取り組みについてご紹介させていただきました。

先生方には、この度、まきの里の施設見学をされ、施設の介護サービスについて少しでもご参考にしていただければと思っております。

このご縁を大切にしながら、これからもご指導いただければ幸いでございます。

ご多忙の中ご来設いただきありがとうございました。

1月18日はお雑煮会でした。

今年も餅の試作から始め、うるち米100％のお餅を作成して提供しました。

しんこ餅に近い感じですが、米を挽かずに、蒸したお米を搗いて仕上げています。

あぁ、今更ですが、出来上がったお餅の写真くらいとっておけばよかったです

お餅のラインナップは、お雑煮とお汁粉です。王道ですね

少し遅いですが、皆さんに正月気分を味わってもらうべく、今回も制作には力を入れました。

お花と傘に鶴。雑煮会が始まった頃から、終わったら持って帰ってもいい？とご予約が入り、大変好評でした。

本題のお餅も、おかわりをされる方が多く、昼食の時間からほどなくしての提供だったのですが、心配無用でした

「おいしかったです。ご馳走様」と多くの利用者様が声をかけてくださって、開催してよかったと感じました。

高齢者施設での餅の提供ってリスクを伴うので、躊躇してしまうことが多いですが、しっかりと準備して開催できたので、最後まで楽しく終わることができました。

雑煮会終了後、余った制作は「ご自由にどうぞ」と置いておいたのですが、あっという間に完売！

そんな中、一人の利用者様に呼び止められ、「いつも大変な中いろんな会を開いてくれてありがとうございます。制作も大変なのにこんなに素敵なのをいただけてうれしいです。ところで、あのお餅はどこで買ってきたの？」との質問があり、「手作りでお米から作ったんですよ」と答えると、すごくびっくりされて、「それは頭が上がりません。感謝・感謝です。みんな知らずにただ美味しいと思って食べてるけど、裏で頑張ってくれている人がいるって伝えなきゃね」とおっしゃってくださいました。

「ただ美味しい。楽しいと思っていただけることが、私もうれしいんです」だけど、こうやって言葉で伝えていただけると、より一層うれしいですね。

もっと頑張ろうと思った私です。

今年もクリスマスがやってきました。

まきの里では、昨年好評だったクリスマスバイキングを今年も開催しましたよ♪

今回もお米は利用者様の御家族からいただいたのものを使用させていただきました。

～バイキングメニューの紹介～

・洋風ちらし寿司

・チキンドリア

・チーズリゾット

・ミートローフ

・チキンのパン粉焼き

・煮込みハンバーグ

・フレッシュサラダ

・スコップケーキ

今年は品数が多めです

というのも、私が購入量間違えてしまい、お肉が余ってしまったため、急遽作成しました

やっぱり、自分で選べるっていいですよね

好きなものを食べるってすごく満足感が上がる気がします。

まだまだ外食できない日々が続きそうですが、今回のレクで、少しは施設の中で外食気分を味わっていただけていたらうれしいです

年明けはお雑煮レクです♪頑張ります！